- 5 linguri amidon
- 2 pulpe
- 2 linguri otet
- 2 linguri miere
- sare
- piper
- 1 morcov
- 1 ardei
- 1 castravete
Se pune apa la fiert. Cand apa incepe sa fiarba se adauga 2 lg. miere. 2 lg. otet si pulpele. Dupa 10 min in apa se adauga amidonul. Dupa ce se adauga amidonul apa se va ingrosa. Se lasa la fiert o ora. Pulpele se scot din apa si se lasa la uscat. Se pregateste ulei intr-un wok. Se prajesc pulpele pana se rumenesc. Separat se face o satala din morcovi, ardei si castraveti toti taiati julienne. Salata asezonata cu sare, piper si otet.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu