Donuts - "Gogosi americane cu topping"
Ai nevoie de : 1 kg faina, 0.5 l lapte, 1 cub drojdie, 5 linguri zahar, miere, jeleu de capsuni, 50 g cocos, 50 g zahar pudra, 2 oua.
Cum procedezi :
Pasul 1 : Se face o maia din lapte si drojdie, laptele sa fie caldut.
Pasul 2 : Faina se amesteca cu zaharul si ouale.
Pasul 3 : Toarna peste faian laptele si foarmeaza o coca.
Pasul 4 : Pune coca la cald pentru a dospi.
Pasul 5 : Taie cu o forma rotunda gogosile, iar in mijloc taie cu o alta forma mai mica inelul.
Pasul 6 : Prajeste bine gogosile.
Pasul 7 : Gogosile se presara, ori cu zahar, miere sau cocos, ori se ung cu jeleu de capsuni.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu