Cei care au inventat termenul de "salsa" sunt romanii, romanii foloseau in antichitate aceasta salsa pentru a conserva diferitele legume si tipuri de carne. Pe vremea romanilor salsa insemna un sos sarat nicidecum ce inseamna in prezent, cand o salsa este asemenea unei salate sau al unui sos mai gros si iute.
- O rosie
- Un castravete
- O ceapa
- Un mango
- O felie de ardei rosu
- 2 linguri zeama de lamaie
- Cateva fire de menta
- O felie de lamaie
- O lingura de zahar
- Ardei iute
Cum procedezi :
Se taie in bucati mici ceapa, mangoul, ardeiul, rosia, ardeiul iute si castravetele. Se amesteca intr-un bol cu 2 linguri zeama de lamaie si un praf de zahar. Se decoreaza cu lamaie si frunze de menta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu