- 1 radacina patrunjel
- 1 pachet cu fidea chinezeasca "Noodle"
- 2 cepe medii
- 2 pulpe mici de pui
- 2 linguri sos soia
- 1 lingura sare
- 2 buc. usturoi
- 1 praz
Ceapa si usturoiul se taie cubulete. Fideaua "noodle" se pune intr-un recipient cu apa fierbinte pentru cateva minute. Ceapa si usturoiul se prajesc in 1/2 lg ulei ( preferabil de palmier sau de susan), iar cand s-au rumenit se adauga pulpele taiate in doua si 2 l apa. Se adauga patrunjelul si se lasa la fiert la foc mic circa 1 ora. Intr-un bol se aseaza taitei Noodle, supa, bucatele de carne, o lingura de sos soia si rondele subtiri de praz.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu