- Mix fructe de padure (capsuni, afine, zmeure ... etc.)
- 1 l apa
- 200 g zahar
- 1 paine
Painea se feliaza, se curata de coaja si se pune dejur-imprejurul unui bol. Painea trebuie foarte bine aranjata deoarece aceasta va servi pe post de aluat. Se face un sirop din apa, zahar si fructe. Se strecoara iar cu siropul rezultat se insiropeaza painea. In interiorul bolului se pun fructele. Dasupra sa se pun inca 2 bucati de paine. Bolul se lasa peste noapte la racit in frigider. Dimineata bolul se intoarce cu susul in jos pe un platou de servit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu