sâmbătă, 9 aprilie 2011

Furnici in copac

Furnici in copac este o reteta gustoasa si contrar numelui nu contine nici furnici si nici ramuri de copaci :-)

Ai nevoie de : 100 g Carne tocata porc, 6 linguri sos soia, 1 morcov, 2 cepe mari, sare, 1 lg piper, 3 linguri pasta de ardei iute, 1 lingura otet, 1 lingura cumin, 100 g fidea de orez.

Cum procedezi :
Pasul 1 : Carnea tocata se amesteca cu 6 lg sos soia, 2 cepe tocate marunt, 3 lg pasta de ardei iute, 1 lg otet, 1 lg cumin.
Pasul 2 : Dupa 4 ore de macerare carnea tocata se prajeste in wok
Pasul 3 : Se fierbe fideaua de orez.
Pasul 4 : Morcovul se taie in bucati mici se se adauga peste carne in wok.
Pasul 5 : Dupa 30 min fideaua de orez este gata.
Pasul 6 : Carnea si legumele se combina cu fideaua de orez, se tine inca 5 min. pe foc.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu