Este o reteta sud coreeana foarte buna!
Ai nevoie de : 3 pulpe, sare, piper, susan, sos de hrean, sos de ardei iute, patrunjel, ardei gras rosu, faina,ceapa verde, usutroi, ciuperci si sos de soia.
Cum procedezi :
Pasul 1 : Cresteaza usor pulpele.
Pasul 2 : Intr-un bol pune sos de hrean, sos de soia, ceapa verde maruntita si susan, compozitie cu care se va marina pulpele .
Pasul 3 : Se lasa carnea la marinat 3 h si apoi se prajeste in mult ulei.
Pasul 4 : Se fierb 8 bucati de ciuperci, apa de pe ciuperci se pastreaza, iar ciupercile se cresteaza in patru.
Pasul 5 : Marinata de pe pulpe se pune la prajit in putin ulei pui peste apa de la ciuperci si putin sos de soia.
Pasul 6 : Sosul se ingroasa cu o lingura de faina, apoi pune in el pulpele si bucati taiate fin din ceapa verde, ardei gras rosu si ciupercile.
1) Poze din Coreea
Acesta este Tarmul de Vest al Coreei, panorama spre Marea Galbena :
2) Curiozitati
Cuvinte ce reprezinta sarbatori :
La multi ani! - saengil chukha hamnida!
Paste fericit! - haengpoghan puhwarcheori toesikir!
Craciun fericit! - jeulgeoun seongtanjeol bonaeseyo! sau mich saehae bok manhi! bateusaeyo!
An nou fericit! - meri keuriseumaseu mich saehae bok manhi bateusaeyo!
Acesta este Tarmul de Vest al Coreei, panorama spre Marea Galbena :
2) Curiozitati
Cuvinte ce reprezinta sarbatori :
La multi ani! - saengil chukha hamnida!
Paste fericit! - haengpoghan puhwarcheori toesikir!
Craciun fericit! - jeulgeoun seongtanjeol bonaeseyo! sau mich saehae bok manhi! bateusaeyo!
An nou fericit! - meri keuriseumaseu mich saehae bok manhi bateusaeyo!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu