Ai nevoie de : 1 ceapa medie, 1 lingura otet, 1/2 lg sare, 1/2 lg piper, 1/2 lg boia, 1/2 kg carne tocata de porc
Cum procedezi :
Pasul 1 : Se taie ceapa foarte marunt..
Pasul 2 : Se prajeste ceapa in foarte putin ulei incins.
Pasul 3 : Peste ceapa se adauga carnea tocata.
Pasul 4 : Cand carnea tocata este aproape gata se pune 1 lg de otet, 1/2 lg sare, 1/2 lg piper si 1/2 lg boia.
Pasul 5 : Se adauga in tigaie 1 pahar mare de bulion.
Pasul 6 : Se amesteca timp de cateva minute compozitia pe foc.
Pasul 7 : Dupa 2, 3 minute compozitia se pune intre feliile de chifle.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu