Ai nevoie de : 5 lg sos soia, 1 lg mare pasta ardei iute, 1 lg piper alb, 1 lg ulei, 4 lg zahar, 10 buc ananas, 2 lg suc lamaie, 5 lg pasta de rosii, 100 g carne de porc, 1 ardei gras, 2 fire ceapa verde.
Cum procedezi :
Pasul 1 : Zaharul se pune la topit.
Pasul 2 : Peste zahar se pune sucul de lamaie, 5 lg sos soia si 5 lg suc de rosii.
Pasul 3 : Sosul obtinut ( dulce- acrisor) ase lasa la racit.
Pasul 4 : Carnea de porc se taie bucati medii, se prajesc in ulei incins.
Pasul 5 : Se taie ardeiul si ceapa bucati mici si se adauga la prajit.
Pasul 6 : Se adauga in wok bcatile de ananas.
Pasul 7 : In ultimul minut se adauga si sosul peste carne si se amesteca bine.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu