sâmbătă, 6 noiembrie 2010

Gnocchi

                                                                Gnocchi

Ai nevoie de : 100 gnocchi (paste italiene) , faina 50 g, sare, piper, oregano, busuioc, ceapa, sforan, praf curry, vegeta si patrunjel.

Cum porcedezi  : 
Pasul 1 : Fierbe gnocchi timp de 10 minute.
Pasul 2 : Taie si prajeste o ceapa.
Pasul 3 : Pune peste apa cu faina, devenind astfel un sos alb mai gros.
Pasul 4 : In sos pune : 1 lingura sofran, 1 lingura vegeta, 1 lingura sare, putin piper, 1 lingura oregano si putin praf de curry.
Pasul 5 : Dupa ce a stat 5 min pe foc, compozitia se ia de pe foc si se pune peste gnocchi. Se serveste cu patrunjel!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu